一、用横线画出正确的读音。
三、请你介绍一种自己知道的美食，先说名称，再简要说说制作方法。
四、课文综合阅读。
1. “肉”的音序是 ，音节是 ，它一共有 画。“煎”的用部首查字法应查 ，再查 画，我知道用“煎”制作的美食名称有 。（不能与课文重复）
A．冬天制作的一道菜。
B．秋天制作的一道菜。
C．“凉”是一种制作工艺。
3.中国美食文化源远流长，美食跟歇后语结合在了一起。例如豆腐的做法多种多样，生出的歇后语也有不少，比如：清水煮豆腐-----淡而无味。请你写出下面有关美食的歇后语。
五、苏轼写了一首《惠崇<春江晚景>》的一首诗，这四句诗中包含着几道美食，请你找出来。
3.锅中倒入一杯水，再加200g的桂花糖，小火熬成糖浆；
4.待到糖浆粘稠，微微变黄的时候，把山楂串放入糖浆中，均匀的裹满糖浆；
5.糖葫芦出锅后放在涂有色拉油的砧板上冷却，这样可以防止糖葫芦粘连。
四、1.R ròu 6 灬 9 示例：煎鸡蛋2.C3. 小葱拌豆腐——（一清二白）咸菜拌豆腐-----（有言（盐）在先）
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