2022年浙江省嘉兴市南湖区、秀洲区中考二模语文试题及答案
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作者: 上传者：tomacc 日期：22-09-15 |
一、情景默写
1．根据语境完成【水蕴佳肴】古诗文名句填空。
江南水乡，季节里我们应景而食。“清明螺，赛肥鹅”，在“（1）______，______，蝶儿忙”的春光里，“田螺嵌肉”的浓油赤酱，令人咂舌；“白露鳗鲡霜降蟹”，在“（2）______，______”（《诗经》）的时节里，“冰糖鳗鲡”的软糯多汁，让人回味。
水蕴佳肴，故事里我们因情而品。海宁“一品清廉”（虾仁、青豆烹饪而成），相传为乾隆所创，勉励官员要有“亭亭净植，（3）______”的气节；青龙港“瓦块鱼”，源自一个民间故事：人鱼姑娘为救打渔小伙而亡，小伙从此思念成殇，用余生书写“（4）______，______”的凄美篇章。
二、基础知识综合
2．阅读【吃播推介】内容，完成下面题目。
◎特色：平湖糟蛋起源于“徐源源糟坊”，至今已有250多年历史，乾隆年间被列为供品。2012年其制作工艺被列入“非遗”项目。①一般的禽蛋都是硬壳的，而浙江平湖的糟蛋却是软壳的。②因为经过糟渍后，蛋壳脱落，只有一层薄（A．báo B．bó）______膜包住蛋体，其蛋白呈乳白色，蛋黄为橘红色。③糟蛋，采用干净蛋、优质糯米和酒糟糟渍而成。④如把它蒸来吃，那就失去糟蛋的风味。⑤只要用筷或叉轻轻拨破软壳就可食用。
◎食用：糟蛋吃法讲究细“品”，绝不能狼吞虎咽，否则会破坏吃的雅兴。先在罐中取出一（méi）______，放于精致白色瓷盆中，观之，蛋壳晶莹柔（nèn）______，凝如玉脂：闻之，醇厚芬芳，沁人心脾，顿教人食欲大增：品之，只觉酒酿似的醇、肥如骨髓似的。此物过粥，顶爽哉！
(1)“特色”条目里有一个错别字，请找出并改正。
(2)为词语选择正确读音，根据拼音写出汉字。
薄（A．báo B．bó）______膜 一（méi）______ 柔（nèn）______
(3)平湖糟蛋的“特色”介绍，语序正确的一项是（ ）
A．①②③④⑤ B．①③②⑤④ C．③①②⑤④ D．③①②④⑤
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2022年浙江省嘉兴市南湖区、秀洲区中考二模语文试题及答案 |
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